小澤酒造（澤乃井）/東京

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： +1 　酸度： 1.8 


 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！

★熟成チーズとのマリアージュ★
熟成したチーズと合わせるとよりお互いが引き立てあい、以外なマリーアージュが生まれます！

★バニラアイスとの出会い★
濃厚なバニラアイスに熟成「蔵守」を少々かけて食べると絶妙なコラボーレーション！
特に女性に大好評の裏ワザです！

★飲み方★
冷はもちろん、ぬる燗にすると、より熟成香とまろやかさが引き立ちます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： +1
酸度： 1.8 



 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！

★熟成チーズとのマリアージュ★
熟成したチーズと合わせるとよりお互いが引き立てあい、以外なマリーアージュが生まれます！

★バニラアイスとの出会い★
濃厚なバニラアイスに熟成「蔵守」を少々かけて食べると絶妙なコラボーレーション！
特に女性に大好評の裏ワザです！

★飲み方★
冷はもちろん、ぬる燗にすると、より熟成香とまろやかさが引き立ちます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： -1 　酸度： 1.7 
精米歩合：65％

 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！
２０００年に醸造された純米吟醸酒を蔵内で熟成！
ぶりの照り焼き、豆腐の味噌漬け、チーズ、 乾燥いちじく等によくあいます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 13度〜14度
日本酒度： +2〜+4 　酸度： 1.5〜1.7
精米歩合：68％

            

辛口党の日本酒ファンの方におすすめの、単に甘いだけのにごり酒ではなく、辛口タイプのにごり酒です！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 13度〜14度
日本酒度： +1 　酸度： 1.6
精米歩合：65％


            

酸味のきいた爽やかな純米生酒！
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです!
冷やっこ、おくらの和え物、お刺身などなど,これから旬の料理によくあうお酒です！

熟成期間中に米の旨みがのることをイメージして醸されました！
落ち着いた香り、しっかりとした旨味とコクのある穏やかな味わいのひやおろしです！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 15度〜16度（予定）
日本酒度： +1〜+3 　酸度： 1.7〜1.9 
精米歩合：55％


 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」加盟店限定酒
「純米吟醸のにごりを飲みたい」という澤乃井ファンからの要望に応え、一年に一度だけ販売される純米吟醸の無濾過生酒です！
フレッシュで華やか、心地よい舌触りがお楽しみいただけます！
※活性清酒のため冷蔵庫で保管してください。
※噴出すことがあります。開栓には十分ご注意ください。

※クール宅急便代金が送料とは別途にかかります。

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 度
日本酒度：   　酸度：  精米歩合：


 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」加盟店限定酒
純米無濾過生原酒の旨味あるやや辛口のうすにごり酒！
澤乃井ファン必見の銘酒です！

※クール宅急便代金が送料とは別途にかかります。

澤乃井 立春朝搾りは、2019年から
こちらの商品に切り替わりました！
2021年ご予約受付中！

造り：純米吟醸無濾過生原酒
アルコール度数：16〜17％
精米歩合：50％（予定）
原料米：五百万石
酒蔵：小澤酒造（東京都奥多摩）

 あの澤乃井立春朝搾りが酒質をグレードアップして2019年からリニューアル！
「朝搾り」では無くなってしまいましたが、精米歩合を5％下げ、さらにより丁寧な造りをし、洗練された酒質の状態での瓶詰をし満を持して完全生の状態のスーパー新酒として入荷いたします！