小澤酒造（澤乃井）/東京

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： +1 　酸度： 1.8 


 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！

★熟成チーズとのマリアージュ★
熟成したチーズと合わせるとよりお互いが引き立てあい、以外なマリーアージュが生まれます！

★バニラアイスとの出会い★
濃厚なバニラアイスに熟成「蔵守」を少々かけて食べると絶妙なコラボーレーション！
特に女性に大好評の裏ワザです！

★飲み方★
冷はもちろん、ぬる燗にすると、より熟成香とまろやかさが引き立ちます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： +1
酸度： 1.8 



 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！

★熟成チーズとのマリアージュ★
熟成したチーズと合わせるとよりお互いが引き立てあい、以外なマリーアージュが生まれます！

★バニラアイスとの出会い★
濃厚なバニラアイスに熟成「蔵守」を少々かけて食べると絶妙なコラボーレーション！
特に女性に大好評の裏ワザです！

★飲み方★
冷はもちろん、ぬる燗にすると、より熟成香とまろやかさが引き立ちます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 17度〜18度
日本酒度： -1 　酸度： 1.7 
精米歩合：65％

 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」限定酒

『蔵守』　とは、蔵元のタンク内で２年間熟成させたものを壜に詰め,さらに蔵内で熟成させた古酒！
独特の香りと味わいは日本酒マニアにはたまりません！
２０００年に醸造された純米吟醸酒を蔵内で熟成！
ぶりの照り焼き、豆腐の味噌漬け、チーズ、 乾燥いちじく等によくあいます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 13度〜14度
日本酒度： +2〜+4 　酸度： 1.5〜1.7
精米歩合：68％

            

辛口党の日本酒ファンの方におすすめの、単に甘いだけのにごり酒ではなく、辛口タイプのにごり酒です！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 13度〜14度
日本酒度： +1 　酸度： 1.6
精米歩合：65％


            

酸味のきいた爽やかな純米生酒！
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです!
冷やっこ、おくらの和え物、お刺身などなど,これから旬の料理によくあうお酒です！

熟成期間中に米の旨みがのることをイメージして醸されました！
落ち着いた香り、しっかりとした旨味とコクのある穏やかな味わいのひやおろしです！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分：14度〜15度
精米歩合：55％
日本酒度： +1
酸度： 1.6


            

人気銘柄「澤乃井蒼天」の生ヴァージョンが夏季限定入荷！55％精米の淡麗な香り立ち、さわやかな純米吟醸生酒！

☆完全予約限定品☆

2/4立春の日に朝出来上がったお酒をその日に発送！

2018年分ご予約受付終了致しました！
たくさんのご予約ありがとうございました！ 
以前の立春朝搾りの様子です！↓
http://www.sake-yokomizo.co.jp/shop/contents?contents_id=129570 

造り：純米吟醸生原酒
アルコール度数：16〜17％
精米歩合：55％（予定）
原料米：五百万石
酒蔵：小澤酒造（東京都奥多摩）

 ギフト包装ご希望のお客様には商品画像にある澤乃井無料カートンにお入いれしてラッピング致します。



毎度恐るべきご予約数となります当商品！
立春朝搾りとは２月４日立春の日に出来上がったお酒の事！
ここまでは「だから何？ただの新酒でしょ」です。
何がすごいかといいますと、2/4の日に出来上がったお酒を、東京都奥多摩にある銘酒「澤乃井」で有名な小澤酒造さんへ片道２時間半かけて、当店スタッフが引き取りに伺います！
そしてそのできたてのお酒をその日のうちに持ち帰り、最短翌日（九州、北海道、沖縄、一部離島を除く）にはお届けできるというとびっきりの新酒というわけです！
さらにすごいのはその酒質！
封を開けた瞬間に漂う華やかな香り、まるでリンゴジュースを思わせるフルーティーな味わい！
「これが本当にお米と水だけでできているお酒なのか！？」
と思うほどの香りと味わいです！
ある年にはＴＶ撮影も入るほどの話題性！
さらには地元の神主さんが出荷時に厄除け祈願・無病息災祈願をして下さるというありがたいお酒でもあります！
今年もご予約受付開始前から「あのお酒はまだ予約始まらないの？」
とお問い合わせもすでに多数いただいております！

春の始まりにふさわしい超フレッシュな生原酒をお楽しみいただけますヨ！

※生酒ですのでクール便での発送となります。送料とは別途クール代金がかかります

※悪天候等の理由により、当日入荷が不可能の場合はご了承ください。その場合は当店よりご連絡させていただきます。

店頭でのご予約、お受け取りも可能です！もちろん店頭では2018年2/4（日）（１５時以降）にお渡しができます！

小澤酒造（東京都青梅）
アルコール分： 15度〜16度（予定）
日本酒度： +1〜+3 　酸度： 1.7〜1.9 
精米歩合：55％


 全国でも約70店舗のみの「蔵守の会」加盟店限定酒
「純米吟醸のにごりを飲みたい」という澤乃井ファンからの要望に応え、一年に一度だけ販売される純米吟醸の無濾過生酒です！
フレッシュで華やか、心地よい舌触りがお楽しみいただけます！
※活性清酒のため冷蔵庫で保管してください。
※噴出すことがあります。開栓には十分ご注意ください。

※クール宅急便代金が送料とは別途にかかります。